Vin rouge et vin blanc doux
La gamme Prélude
Déclinée entre le rouge et le blanc doux ce sont des vins conviviaux entre fruit et légèreté.
Prélude rouge
La robe est rouge soutenu, le nez est agréable, bouqueté, porté par des notes de fruits mûrs complexé par des notes épicées et poivrées. La bouche est ronde, ample, bonne finalité fruitée.
ACCORD METS / VINS :
Il accompagnera la cuisine traditionnelle du Sud-Ouest, des brochettes, plateau de charcuterie ou de fromages.
GARDE :
C’est un vin que l’on peut déguster mais que l’on peut laisser vieillir entre 5 et 7 ans.
Prélude doux
La robe dorée et brillante, le nez intense, mélange de pâte de pommes, de gelée de coings et d’abricots au miel. La bouche est ample avec de la fraîcheur en finale.
ACCORD METS / VINS :
Se sert en vin d’apéritif, en accompagnement d’un dessert peu sucré comme une charlotte de fruits, une tarte aux pommes caramélisées, des pêches au vin doux avec une boule de glace à la vanille.
GARDE :
C’est un vin que l’on peut déguster mais que l’on peut aussi laisser vieillir plus longtemps.
Adresse
Domaine René Rieux
Esat Tricat service Production
1495, route de Cordes
81 600 GAILLAC
horaires
Du lundi au samedi :
10h-13h, 14h-18h (de sept à mai)
Du lundi au samedi :
11h-13h, 14h-19h (de juin à août)
Ces horaires sont susceptibles de changer.
Coordonnées
Tél : 05.63.57.29.29
Adresses e-mail :
commercial-tricat@agapei.asso.fr
esat-tricatgaillac@agapei.asso.fr
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